정말 힘들었습니다. 여름 내내 끝이 보이지 않던 가뭄과 폭염이 건조에 강한 고춧잎마저 낙엽지게 만들어 고추밭을 바라보면 긴 한숨만 나왔으니까요. 포기마다 일일이 관주도 해보았지만, 한낮의 뜨거운 열기가 수분을 아낌없이 앗아가면서 수고로움이 더 큰 허탈감이 되어 돌아왔습니다. 하늘의 비가 아니고서는 저 뜨거운 불볕더위를 식힐 수 없었지요.

결국 손을 놓게 되었고 그래도 미련이 남아 매일매일 밭에 나가 더 깊이 쳐져가는 잎사귀들을 바라보면서 하늘을 원망하며 발길을 돌리곤 했습니다. 건조에 강한 고추의 생명력도 그 끝이 눈앞에 펼쳐지고 있을 때, 예보에도 없던 비가 기적적으로 찾아왔지요.

사실
 고추 뿐만 아니라 들녘에 심겨져 있던 콩잎사귀도 누구네 할 것 없이 모두 메말라 뒤집혀져 있었는데, 한 번의 비로 생기를 되찾으니 정말 하늘의 비 만큼이나 좋은 보약이 있을까 싶어요. 지금은 그 비가 멈추지 않고 매일 오고 있지요. 어떤 땐 두 번씩도 내리구요. 암튼 올해의 기상도 오래도록 제 머리 속에 남을 듯합니다.

고추농사

생기를 되찾은 고추밭의 풍경이에요. 그동안 얼마나 가뭄을 받았으면 벌레의 침입도 전혀 없고 늘 따라다녔던 탄저균도 전혀 보이지 않고 있어요. 절망의 끝자락에서 거짓말 같은 최고의 풍작이 되었지요.

고추

주위에서는 약 한번 살포하지 않은 고추밭이 그렇게 깨끗하다나요....
그 소릴 들으니 일주일 간격, 열흘 간격으로 약을 쳤던 저는 조금 속상했습니다. 
그 비싼 농약 값을 아낄 수 있었던 유일한 기회를 놓친 것 같아서요.

고추

아무려면 어떻습니까?^^

사진으로 보는 것 만도 배가 불러 오는데요..ㅎ

고추밭

매년 다른 품종을 선택해서 고추농사를 짓고 있지만, 올해는 대과종이 걸린 것 같아요. 
그래서인지 조금 드문드문 열렸습니다. 



또한 올해는 일시에 붉어지는 특징을 보이고 있는데, 도로를 달리다 보시면 고추밭이 붉은 꽃밭으로 보이는 곳도 있을 거예요.

홍고추

귀가 왜 이렇게 억샌지 따는데 애를 먹었어요. 
고추농사를 지으시는 분은 이 고추의 품종이 지난 포스트에 소개되어 있으니 품종 선택에 참고하세요.^^

홍고추

저희 집엔 기름 건조기와 전기 건조기가 있는데, 이번에 전기 건조기가 비어 있어서 채반에 담고 있어요.

고추건조

전기 건조기는 농사용 전기 5kw라서 채반이 16개 들어가고 건고추로 말리면 40~50근 정도 나옵니다.

고추건조기

기름 건조기와 틀린 것은 아무래도 칸칸이 채워 넣기 때문에 납작해질 우려가 없고 색상도 고르고 
예쁘게 나온다는 장점이 있어요. 다만 한번 건조 시 위에 언급 했듯이 작은 양만 건조할 수 있기 때문에, 대량으로 농사를 지으시면 달리 생각해보셔야 할 듯.,,
고추 건조기의 성능과 효율에 대해선 천천히 포스트해 볼게요.

건고추

초보농사꾼으로서 이 정도 색상이면 잘 나왔지요?^^

건고추

요즘 고추 수확의 시기가 절정이어서 많은 양이 나오고 있어요. 
시세도 덩달아 떨어지고 있구요. 하지만 올해는 탄저병에 걸린 고추가 없어 유례 없는 우수한 품질로 소비자를 찾아가리라 봅니다.

  1. *저녁노을* 2012.08.24 06:04 신고

    수확하셨군요.
    땀의 결과이지요.ㅎㅎ

    잘 보고가요. 제 가격 받으면 좋을터인데...

    • 도랑가재 2012.08.24 19:19 신고

      농산물도 공산품처럼 안정적인
      가격제도가 있다면 좋겠다는 생각을 해봅니다.ㅎ

  2. 고양이두마리 2012.08.24 11:48

    참고 견딘 결과가 뜻밖의 풍성함으로 돌아왔군요
    다행입니다.

    고추 건조기로는 육포 만들어 먹으면 죽여주지 싶어
    막걸리에 짭쪼롬한 육포가 갑자기~ ㅎㅎ

  3. 개똥치우는남자 2012.08.24 14:16 신고

    고추가 아주 잘 되었군요. 일단 풍년이니 기분 좋으시겠습니다. 다만 가격이 너무 내려가지 않았으면 좋겠네요.

    • 도랑가재 2012.08.24 19:23 신고

      오랜만에 뵈어요.ㅎ
      몽실이랑 모두 건강하게 잘 지내셨지요?^^

  4. 대한모황효순 2012.08.24 14:57

    오우~
    고추농사가 풍년이네요.
    깔 참말로 곱다.ㅎㅎ

  5. 하 누리 2012.08.27 09:26 신고

    그래도 별석님네는 아무일 없이 수확을 하셨네요..
    충청도는 비 피해가 심해요..
    천재지변이니 어쩔수 없죠

    잘 되셨네요, 기분좋은 일만 가득하세요 ^^

    • 도랑가재 2012.08.27 22:41 신고

      허걱,,
      뉴스를 못봐서 알수 없었네요.

      여긴 이번 비로인해 타죽어 가던 작물들이
      구사일생했는데,
      충청도는 비피해라니..

      아무쪼록 초대형태풍도 곧 상륙한다고 하니
      안전하게 보내시기 바래요.^^

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